| B L A N K W A F F E N DAS FORUM FÜR SAMMLER & INTERESSIERTE unter dem Dach der Deutschen Gesellschaft für Heereskunde e.V. |
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Zietenhusar(Hausmeister)
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Hieb- und Stichwaffen
Eduard Wagner ARTIA, Prag 1975 Festeinband mit Schutzumschlag 254 Seiten, durchweg mit Schwarz/Weiß-Abbildungen Preis: antiquarisch Inhalt: - Einleitung - Arten der Hieb- und Stichwaffen - Hieb- und Stichwaffen als Museumsexponate und Sammelgegenstände - Bildteil - Register Kommentar: Kann man aus guten Gründen die Ausgabe aus dem Jahr 1966, mit seinen 489 Seiten, als Luxusausgabe bezeichnen, auch benannt mit dem Beinamen "Großer Wagner", so ist dieser "Kleine Wagner" um einiges zierlicher, deshalb aber nicht unbedeutender. Diese kleine, im Antiquariat preiswertere, Version, erfreut sich steter Beliebtheit. |
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04.11.12, 15:30:34
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ulfberth(Moderator)
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Tim Hayward: Messer- Handwerk und Kultur des Küchenmessers
224 Seiten, 130 farbige Abbildungen, bedruckter und geprägter Einband mit farbigem Vorsatz, Originalverlag: Quadrille Publishing, London 2016, Originaltitel: Knife. The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife ISBN 978-3-8321-9928-9 Preis: 28,00 Euro Text auf dem hinteren Buchdeckel: "Jeden Tag nehmen wir sie in die Hand und arbeiten mit ihnen. Wir widmen ihnen Zeit, schleifen sie und bewahren sie in speziellen Blöcken oder Kästen auf. Doch ein Messer ist noch weit mehr als ein funktionales Werkzeug: Es ist der perfekte Ausdruck einer Form, die ihrer Funktion folgt, und jedes einzelne birgt eine spannende Geschichte. Im Austausch mit Messerschmieden, Küchenchefs und Sammlern erkundet der Foodjournalist Tim Hayward die Welt der Messer: ihr Design, ihre Fertigung und Bedeutung in den verschiedenen Küchen und Kulturen der Welt. Über 40 verschiedene Messerarten stellt Hayward im Detail vor – von deutschen Edelstahlklingen über das chinesische Chai Dao hin zum japanischen Santoku aus Damaszener Stahl. Ergänzt werden diese Porträts durch praktische Tipps zur Messerpflege sowie zu Halte-, Schneide- und Schleiftechniken. – Eine Liebeserklärung an das Messer – Mit Tipps zu Halte- und Schneidetechniken sowie zum Pflegen, Schärfen und Lagern von Messern" www.seitengewehr.de |
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29.10.17, 23:36:24
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Zietenhusar(Hausmeister)
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Das Schwert
Gestalt und Gedanke The Sword – Form and Thought Katalog zur gleichnamigen Ausstellung im Deutschen Klingenmuseum Solingen 26.9.2015-28.2.2016. Herausgegeben und mit Beiträgen von Barbara Grotkamp-Schepers, Isabell Immel, Peter Johnsson und Sixt Wetzler. Fotografien: Lutz Hoffmeister Zeichnungen für Geometrie und Dynamik: Peter Johnsson 192 Seiten Verlag: Deutsches Klingenmuseum Solingen; Neuauflage 1. September 2015 Sprache: Englisch, Deutsch ISBN: 978-3-930315-01-7 Preis: 49,00 € Hinweis: Das Buch ist auch direkt im Shop des Klingenmuseums erwerbbar. Beschrieben und abgebildet werden Schwerter aus der Antike bis hin zur Neuzeit. Themenschwerpunkte sind Mythen und Geschichten so wie die Geometrie und Dynamik der Waffen. |
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21.09.19, 08:29:39
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joehau(Mitglied)
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Janusz Jaroslawski
BAYONETS - SWEDISH-DANISH-NORWEGIAN-FINNISH Warschau 2017, 120 Seiten, englisch Zahlreiche farbige Darstellungen einer Vielzahl in Skandinavien hergestellter Bajonette. ISBN 978-83-947139-1-1 Preis: ca. 10,00 - 15,00 € ( direkt beim Autor: sklep@januszjaroslawski.pl ) |
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16.06.20, 22:12:57
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